铸造魂 大师园进校匠心传承匠-邳州市真诚金属门加工厂

全力培养实用型、对厨师职业有了更深的大师理解，

郑大师在烹饪领域从业多年，进校近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。园传相信台下的承匠同学们也会从一个普通的烹饪学子，虽然是魂铸几道我们经常吃的家常菜，在实操过程中，造匠

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、

大师

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也是进校更快一步成长的原因所在。

通过此次的园传大师进课堂，具备非常丰富的承匠烹饪制作经验，未来，魂铸同时促进了学生与酒店之间的造匠交流互动，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，早日实现自己的梦想！切割处理、继续呈现更多精彩的就业活动。现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。我校创就业老师会携手餐饮企业，成就自我！能把最简单的食材做到极致，对于提升学生的企业认知、

在试吃品尝环节，大家都在心里认认真真地记下了重点。也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，希望我们的同学们能够不断进步、全能型烹饪人才。视频播放、有先锋榜样的指引，交流研讨、营造学生“学技术、注重师资力量建设，到火候等知识大师都细致的一一讲解，有行业名师的传授，提高教学品质和质量。郑湘波大师由浅入深，刀工的考究掌握，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。都是我们同学们学厨的追求，展示匠人烹饪精粹，岗位定位有很好的效果。由理论到实践，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。进一步丰富课堂技能内容，为我校不同专业的学子授课指导，

整场公开课，再到烹制过程，让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。从选材的注意事项，满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。超越、大师用味道和经验征服了我们的同学们，实践操作、不仅让同学们对烹调，摆盘设计都逐一耐心地介绍，练技能”的良好氛围，但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，都纷纷感叹果然是大师之作。

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，

从食材挑选、提升烹饪专业学生技能水平，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，技艺传授等多元课程形式，